Pitomba, znana również jako owoc o nietypowym kolorze morelowym, zyskuje coraz większą popularność wśród miłośników egzotycznych smaków i zdrowego stylu życia. Okrągły lub gruszkowaty kształt tej soczystej owocowej delicji kryje w sobie nie tylko aromatyczny, lekko kwaśny smak, ale także bogactwo witaminy C, co czyni ją doskonałym dodatkiem do diety. Choć pochodzi z Brazylii, jej uprawa staje się coraz bardziej dostępna dla ogrodników na całym świecie, a jej pielęgnacja nie jest tak skomplikowana, jak mogłoby się wydawać. Odkryjmy razem, jakie właściwości zdrowotne oferuje Pitomba, jak ją uprawiać oraz jakie warunki są dla niej najbardziej sprzyjające.
Jakie są właściwości i wartości odżywcze Pitomby?
Pitomba, znana również jako Eugenia luschnathiana, to uroczy owoc o apetycznym morelowym kolorze. Przyjmuje kształt okrągły lub gruszkowaty, a jej średnica zazwyczaj oscyluje między 2,5 a 3,2 centymetra. Skrywa w sobie miękki i niezwykle soczysty miąższ, który zachwyca aromatycznym i delikatnie kwaskowatym smakiem, przypominającym smak dojrzałej moreli.
Oprócz walorów smakowych, pitomba wyróżnia się wysoką zawartością witaminy C, co czyni ją cennym składnikiem diety. Można ją spożywać bezpośrednio, delektując się jej naturalnym smakiem, albo wykorzystać do przygotowania pysznych przetworów, takich jak aromatyczne dżemy i konfitury, które pozwolą cieszyć się jej smakiem przez cały rok.
Jakie są preferencje środowiskowe Pitomby?
Pitomba najlepiej rośnie w glebie o lekko kwaśnym odczynie, a idealny zakres pH mieści się między 5.5 a 7.0. Preferuje stanowiska słoneczne, choć poradzi sobie również w lekkim zacienieniu.
Regularne podlewanie jest kluczowe, szczególnie w okresach suszy. Pitomba jest w stanie przetrwać krótkotrwałe spadki temperatury do -3°C, jednak ekstremalne mrozy i upały mogą jej poważnie zaszkodzić, dlatego warto ją przed nimi chronić.
Jak uprawiać i pielęgnować Pitombę?
Uprawa pitomby to wyzwanie dla cierpliwych ogrodników, ponieważ drzewo to rozwija się stosunkowo powoli. Zwykle pierwsze owoce pojawiają się dopiero po 4-5 latach od posadzenia. Kiedy już dorośnie, pitomba może osiągnąć imponującą wysokość do 6 metrów i rozpiętość korony dochodzącą do 4,5 metra.
Idealne warunki dla pitomby:
- lokalizacja: pitomba wręcz uwielbia słońce! Najlepiej czuje się w miejscach, gdzie promienie słoneczne docierają bez przeszkód przez cały dzień,
- podłoże: kluczowa jest gleba o dobrej przepuszczalności. Nie można również zapominać o regularnym nawadnianiu,
- nawadnianie: regularne podlewanie jest niezbędne, zwłaszcza w czasie upałów i suszy,
- nawożenie: aby wspomóc bujny wzrost i obfite plony, warto zasilać roślinę odpowiednimi nawozami.
Pielęgnacja – co jest istotne?
- cięcie: wiosenne przycinanie sprzyja zdrowemu rozwojowi pitomby,
- uprawa w pojemnikach: jeżeli planujesz uprawę pitomby w doniczce, wybierz duży pojemnik, o pojemności około 57 litrów.
Źródłem danych do publikacji była witryna Pitomba właściwości.
Najnowsze komentarze