Gotowanie to czynność, która dla niektórych osób wydaję się skomplikowana i trudna. Najlepiej, aby, zacząć swoją przygodę z gotowaniem warto wybierając łatwe przepisy kulinarne. Kiedy już poszerzymy swoje umiejętności, warto szukać nowych przepisów. Oto kilka prostych propozycji łatwych i szybkich dań.
Klasyka w kuchni –naleśniki
Naleśniki to danie, które uwielbia większość z nas, możemy je serwować z różnymi dodatkami. Naleśniki możemy podawać np. z dżeme, bitą śmietaną z owocami, twarogiem. Potrzebne składniki na naleśniki to: szklanka mąki, szklanka mleka, 2 jajka, szczypta soli, łyżka cukru, olej. Mąkę należy przesiać do miski dodać jajka, następnie wlać mleko, dodać cukier i sól następnie wszystko wymieszać na gładką masę. Naleśniki należy smażyć na niewielkiej ilości tłuszczu.
Spaghetti bolonese
Spagethi bolonese z mięsem mielonym to dość prosta potrwa w przygotowaniu, ale również relatywnie tania. Potrzebne składniki na przygotowanie tego dania to: 300 g mięsa mielonego, 300 g makaronu, pomidory w puszce, cebula, 2 ząbki czosnku, 100 g żółtego sera, olej do smażenia. Ponadto do tego dania należy dodać bazylie, słodką paprykę, oregano, sól i pieprz. Zaczniemy od zagotowania wody w garnku na makaron, gdy wody będzie wrzeć, dodajemy odrobinę soli i wrzucamy makaron. Makron gotuje ok. 11 minut, potem go odcedzamy. Cebule i czosnek należy drobno posiekać. Mięso mielone doprawiamy solą, pieprzem, słodką papryką i wrzucamy na rozgrzany olej na patelni, smażymy przez 7 minut, następnie zmniejszamy ogień i dodajemy pomidory z puszki, mieszamy wszystko, przykrywamy patelnie pokrywką i zostawiamy na 25 min, aby się mogło się dusić. Po upływie tego czasu mieszamy makaron z mięsem, dodajemy bazylię i oregano na wierzch trzemy ser żółty.
Ryż z kurczakiem i warzywami
Jest to bardzo szybki i wartościowy obiad. Potrzebne składniki To: torebka ryżu, filet z kurczaka, mrożona mieszanka warzywa na patelnię, sól i pierz. Gotujemy ryż od momentu września wody przez 10 min. Filet z kurczaka kroimy w kostkę, doprawiamy solą i pieprzem, smażymy na niewielkiej ilości olej przez około 10 minut. Następnie na patelni smażymy warzywa przez ok. 10 min, po tym czasie dodajemy ugotowany ryż, kurczaka i wszystko mieszamy i dusimy kilka minut.
Więcej ciekawych przepisów na www.przepis-kulinarny.pl
Najnowsze komentarze